Caseine: bevat meer dan 80% eiwit met een goed aminozuurpatroon en is het hoofdbestanddeel uit melk. Caseine lost niet in koud water maar wel in warm water op. Caseďne heeft geen lekkere smaak, het smaakt nergens naar. Caseďne is verkrijgbaar in verschillende korrelgroottes: 30 mesh is het grofste en 80 de fijne.
Calciumcaseinaat: is gemodificeerd caseine en heeft een iets hoger eiwitpercentage en ongeveer hetzelfde aminozuurpatroon.
Natriumcaseinaat of sodiumcaseinaat: heeft ongeveer hetzelfde eiwitpercentage en aminozuurpatroon als calciumcaseinaat.
Lactalbumine (melkalbumine): heeft een eiwitpercentage van ongeveer 85%. Het produkt is wat gelig van kleur en heeft van de melkeiwitten de meest aangename geur en smaak. Het is een duur produkt.
Kalveropfokmelk: het is een soo rt van vervangmaaltijd voor kalveren. Het meel is een zoetachtig produkt met hoogwaardige eiwitten en veel vetten en vitamines.
Ei-albumine: of kip-eiwitpoeder bestaat uit meer dan 80% zuiver eiwit van zeer goede kwaliteit. Het wordt gemaakt van het eiwit uit het eiwit, echter nadeel zijn de zeer hoge prijs en het ontbreken van overige voedingsstoffen.
Eipoeder: bestaat uit 50% eiwitten van goede kwaliteit. Het poeder is veel geler van kleur dan de ei-albumine omdat het is gemaakt van het wit en de dooier van het kippeei. Eipoeder heeft een wat zwavelachtige geur en heeft ongeveer dezelfde eigenschappen van ei-albumine, echter het is vetter.
Promtamil: is een zeer fijn poeder dat bestaat uit geconcentreerd aardappeleiwit. Ongeveer 80% hoogwaardig eiwit met een zeer goed aminozuurpatroon. Als hoogwaardig eiwitconcentraat is het relatief goedkoop, ongeveer de helft van caseine.
Vismeel: bevat eiwitten van een goede kwaliteit zo'n 65%.
als vogels jongen hebben is het goed het eiwitpercentage op te voeren tot wel 25 procent
in eivoer zit max.18 %
zelfs als je universeelvoer doormengd kom je nog niet aan 20 %
je moet het alleen niet te lang doorvoeren
trouwens ,ik heb altijd begrepen dat melkeiwit niet goed opneembaar is voor bvb parkieten ,heb ik dit fout???